Moj profil
diavola
26.3.2008.

Jednostavan prilog:Knedle od starog kruha

151

Evo još jednog maminog recepta.

Evo još jednog maminog recepta.

diavola
26.3.2008.

Sastojci

6 kriški starog kruha bez korica
6 dkg ulja
2 žlice peršunovog lista (svjež, narezan)
2-3 jaja
2 dcl mlijeka
8 dkg brašna
sol

Priprema

1.

narezati kruh na kockice, popržiti na ulju; skinite s vatre kruh i preko vrućeg kruha preli umućena jaja s mlijekom

2.

ostavi 10 min. da odstoji zatim umiješaj brašno, peršun i sol u taj kruh

3.

zamijesi i napravi kuglice; prokuhaj u slanoj i pouljenoj vodi 10 min.

Posluživanje

posluženo uz junetinu na divlje, recept koji stiže odmah iza ovog :)

13Komentara

jako fino :) nesto cu iskombinirat!

hvala!! :)) baš mi je drago! :))

super recept tražila sam ga jer sam prije jela takve knedle, ali sam si zaboravila prepisat recept najbolje knedle od starog kruha sve 5

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)