Ječmenko…

2 osobe
90 minuta
103
Ječmenko…

...ječmena kaša, puretina, povrće…

...ječmena kaša, puretina, povrće…

Sastojci

za 2 osobe
250 g ječmene kaše
250 g puretine (može bilo koje meso)
1 glavica luka
začini
sol, papar, vegeta pikant

Priprema

1.

Ječmenu kašu namočite preko noći.

2.

Skuhajte ječmenu kašu i ocijedite.

3.

Dok se kuha ječmena kaša na ulju propirjajte nasjeckani crveni luk. Dodajte puretinu i mrkvu nasjeckane na komadiće veličine zalogaja. Propirjajte podlijevajući vodom.

4.

Par minuta prije nego je puretina gotova dodajte grašak, kukuruz i ječmenu kašu. Dodajte začine i još kratko propirjajte.

Posluživanje

Povrće i meso možete mjenjati kako vama odgovara. Poslužiti možete posipano parmezanom.

32Komentara

hvala

Bravo Lena ;).... Moji omiljeni sastojci, mljaac

hvala

Ovako je ispalo drugima