Ne znam zašto tečina, niti kog tačno teče, u svakom slučaju u naslovu nije niko moj :)))
Pravim ih godinama ili kad imama klince u gostima ili kad poželim da lepo upakujem jaja… pustite mašti na volju i probajte :))
Ne znam zašto tečina, niti kog tačno teče, u svakom slučaju u naslovu nije niko moj :)))
Pravim ih godinama ili kad imama klince u gostima ili kad poželim da lepo upakujem jaja… pustite mašti na volju i probajte :))
Sastojci
Priprema
Hleb iseći ukoso na kriške oko 2, 5 cm debljine.
Sredinu polako izdubiti pazeći da okvir od korice odnosno “kutija” ostane cela.
Za pečenje koristiti teflonski ili neki drugi tiganj u kome se može pripremati bez ulja, a koj se može poklopiti. Meni najbolje posluži dry cooker.
Tiganj premazati uljem, koliko da se zacakli.
Hleb blago prepeći sa jedne strane, okrenuti ga i u njega polako usuti jaje.
Posoliti, poklopiti i nakon minut dva, kad jaje počne da polako beli posuti ga rendanim kačkavaljem, i poklopljeno peći do kraja.
Ko nije baš vešt može jeno po jedno jaje prvo razbiti u činijicu pa ga presuti u okvir od hleba.
Gledajte da vam ivice hleba budu što ravnije kako bi bolje prijanjao na tiganj , jer će vam u suprotnom jaje cureti izvan okvira.
Servirajte uz priloge po želji, ja sam danas dodala pileća prsa u omotu i paradajz, a vi pustite mašti na volju, naročito ako ih spremate za klince.
Jaja će se bolje videti ako ne dodajete kačkavalj, ali….
Posluživanje
Ovako pripremljen obrok ima oko 390 kcal.
Prijatno!
13