Moj profil
tzunami
7.9.2011.

Jafa torta

90 minuta
29

JEDNA DIVNA TORTA ,VELIKA I POGODNA ZA VECA SLAVLJA...

JEDNA DIVNA TORTA ,VELIKA I POGODNA ZA VECA SLAVLJA...

tzunami
7.9.2011.

Sastojci

Za tijesto:
10 jaja
10 kasika secera
20 kasika mljevenih oraha
4 kasike brasna
1 prasak za pecivo
Za fil 1
200 gr secera
100 ml vode
100 gr cokolade
200 gr mljevenih oraha
250 gr margarina
Za fil 2
1 l mlijeka
4 pudinga od vanile
2 vanil secera
6 kasika kristal secera
250 gr margarina
Jos potrebno
4-5 kutija jafa keksa
slag ili cokolada za glazuru

Priprema

1.

Za tijesto:

2.

Umutiti prvo bjelanca u cvrstu pjenu ,zatim dodati secer,i nastaviti mutiti dok se neistopi,postepeno dodati zumanca,orahe i brasno pomesano sa praskom za pecivo.Od ove smjese ispeci 4 korice.

3.

Za fil 1: Staviti secer da provri sa pola case vode i u to dodati cokoladu i mljevene orahe .Kad se fil ohladi dodati umucen margarin.

4.

Za fil 2 :

U malo hladnog mlijeka umutiti puding,a ostatak staviti da provri sa vanil secerom i kristal secerom.Kad je mlijeko pocelo da vri polako mjesajuci dodavati puding i mjesati dok se neukuva.U ohladjen fil dodati jedan umucen margarin.

Posluživanje

Filovat: Kora -fil 2 -jafa-fil 2-kora -fil 1 -kora -fil 2-jafa -fil 2-kora-fil 1.Ukrasiti slagom ili po zelji.Sluziti sutradan.

  • Torte(1)

15

ajme, tek sam sad vidjela... prava umjetnica.. odlicno, ma fenomenalno si to napravila 😉 brawoo

Hvala,cokoladom i fondanom...

Cestitam na prvom receptu! fenomelna dekoracija. cime si je radila?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)