Integralni rižoto sa kukuruzom i maslinama

Name: Integralni rižoto sa kukuruzom i maslinama
Prep time: 30 min
Ingredients: 2 kom. mlada luka; oko 200 gr. integralnog pirinča; oko 150 gr. Kukuruza šećerca Podravka; 10-ak maslina; so; vegeta; peršun; biber

30 minuta

Veoma hranljivo, sito, može biti prilog uz bilo koje jelo.

milanacow

24.3.2013. • Arhivirano

Sastojci

2 kom. mlada luka

oko 200 gr. integralnog pirinča

oko 150 gr. Kukuruza šećerca Podravka

10-ak maslina

vegeta

peršun

biber

Priprema

Integralni pirinač skuvati u slanoj vodi i procediti.

Mladi luk iseckati i kratko propržiti na maslinovom ulju.

Dodati pirinač, kukuruz šećerac, seckane masline, so, biber, peršun i vegetu.

Sve zajedno kratko propržiti dok kukuruz ne bude gotov.

4

7.11.2013.17:15

Integralna riža je najbolje da se potopi u toku noći ili par sati pre kuvanja. Otprilike 20-ak minuta, treba probati, pa kuvati dok ne bude mekano. Inače je integralni i kuvan tvrđi od belog.

7.11.2013.10:04

Prvi put radim rizu na bilo koji nacin pa me zanima koliko treba rizi da se skuha?

28.3.2013.20:15

@carciofo, ova tvoja kombinacija je isto odlična, probaću je sledeći put, možda je čak i ukusnija sa belim lukom. Nikad se ne bih dosetila da dodam zelenu salatu.

👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)