Moj profil

Hrskavi pomfrit iz pećnice

202

Još jedna zdravija verzija jednog od najpoznatijih jela.Napolju hrskavi unutra mekani.

Još jedna zdravija verzija jednog od najpoznatijih jela.Napolju hrskavi unutra mekani.

Sastojci

3 kašike ulja
2 kaškice soli
1 kaškica crvene paprike

Priprema

1.

Krompir oguliti ocistiti i narezati po želji.pošto sam htjela postići neku vrstu pomfrita,sjekla sam ih na ploške po dužini,te ih opet po dužini na duguljaste komade.potopiti ih pod toplu vodu da odostoje 20 minuta.Ocjedite i osušite,pospite sa jednom kašikom ulja i rukama izmješajte da obložite uljem.

2.

Tepsiju obložiti papirom za pečenje(manje pranja suđa!)pouljite sa dvije kašike ulja,razmažite te pospite podlogu sa tri kašikice soli.

3.

krompir poredajte po tepsiji i pospite sa jednom kapškicom soli i  jednom kaškicom crvene paprike.Pokrijte sa komadom folije i stavite u prethodno zagrijanu pećnicu na 5 minuta.Pećnica treba biti zagrijana na 250 C.Nakon 5 minuta skinite foliju i ostavite da se peće.

4.

Nakon 20tak minuta izvadite i malo promješajte da bi okrenuli stranu,pecite još 15ak minuta ili po potrebi.

5.

Pospite sa peršunom po želji i poslužite.

  • Prilozi(2)
  • Pomfri-iz-pecnice(2)
  • Garniri-prilozi(1)
  • Zdravi-krompir(1)
  • Krumpir(1)
  • Pomfrit-iz-rerne(1)
  • Pomfrit-iz-pecnice(1)
  • Krompir(1)

19

Spremila i dodala sliku. 🙂 Jako ukusno i jednostavno!

Odlicni krompirici, meni puno bolji od obicnog pomfrija iz tave...od sad samo ovako radim 🙂

Yap, zaljepili se, dodaj u recept da je papir obavezan. Inače fini 🙂

Ovako je ispalo drugima