Htjela sam napraviti kolač po receptu, ali nije mi radio internet pa sam se opet malo igrala i jako sam zadovoljna rezultatom. :-)
Htjela sam napraviti kolač po receptu, ali nije mi radio internet pa sam se opet malo igrala i jako sam zadovoljna rezultatom. :-)
Sastojci
Priprema
Tikvu očistite, narežite na kockice, skuhajte i ispasirajte.
Pomiješajte jaja sa šećerom i koricom limuna i naranče, dodajte pire od tikve.
Bademe krupno nasjeckajte.
Pomiješajte brašno sa praškom za pecivo. Dodajte rogač, zobene pahuljice, naribanu jabuku,grožđice, brusnice i bademe.
Dobro sjedinite mokre i suhe sastojke i izlijte u namašteni kalup posut mrvicama kukuruzne krupice.
Ovaj kolač je namijenjen za duguljasti kalup, ali ja sam ga pekla u kalupu za vijenac promjera nekih 24,25 cm.
Pecite kolač 20-ak minuta na 180 stupnjeva.
Kad se malo ohladi, možete ga preliti i sokom od pola limuna, pola naranče i 1 žlice šećera u prahu.
Iako kolač je dovoljno sočan i bez preljeva.
Da bi vam duže trajao, zamotajte ga u alu foliju.
Posluživanje
Poslužite uz topli čaj, kakao ili kavu. U slast!
Kako je tebi ispao recept?
9