Puno jabuka u dvorištu, pa je i ova pita došla na red.
Brzo, lako i veoma ukusno.
Puno jabuka u dvorištu, pa je i ova pita došla na red.
Brzo, lako i veoma ukusno.
Sastojci
Priprema
Jabuke oprati, oljuštiti i iseći na kockice. U tiganj staviti puter i kašiku ulja, pa kada se zagreje dodati jabuke, smeđi i karamel šećer, so, cimet, muskatni orašćić i dinstati 6,7 minuta. Ostaviti da se prohladi.
Lisnato testo odmrznuti, radnu površinu posuti brašnom, kao i lisnato testo, pa ga tanko razvući oklagijom. Podeliti ga na 6 delova i na svaki deo staviti po kašiku dinstanih jabuka. Ivice premazati vodom pa testo spojiti i viljuškom pritisnuti ivice da ne ispadne fil.
U tiganju zagrejati ulje i pržiti pitu sa obe strane da porumeni. Isprženu vaditi na papirni ubrus da upije višak masnoće. Gotovu pitu posuti šećerom u prahu i cimetom.
Posluživanje
Poslužiti toplo.
2