Prije pohanja bataka ili zabataka meso zarežite uz kost. Tako pripremljeno meso možete pržiti i u ulju.
Ovu mješavinu za pohanje možete koristiti za sve vrste mesa, riba i povrća.
U pohancima i hrskavom okus uživaju i mali i veliki. Meso ispecite bez dodatka ulja u pećnici i poslužite uz umak od rajčice.
U pohancima i hrskavom okus uživaju i mali i veliki. Meso ispecite bez dodatka ulja u pećnici i poslužite uz umak od rajčice.
Sastojci
za
Priprema
Za pohanje
1.
Piletinu pospite Vegetom Natur za piletinu, zatim umočite u razmućeno jaje, zatim uvaljajte u mješavinu krušnih mrvica i sezama za pohanje tako da dobro prianja uz meso.
2.
Tako obloženo meso stavite peći na rešetku u pećnicu i ispod rešetke stavite lim za pečenje kako se prilikom pečenja masnoća ne bi cijedila po pećnici.
3.
Pecite oko 25 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 °C.
4.
Za umak pomiješajte jogurt, majonezu i blagi ketchup.
Posluživanje
Pečeno meso poslužite uz pripremljeni umak s rajčicom.
3