Zasto heljdini iako ima vise spelte i jos ovsenog brasna ? Zato sto heljda dominira ukusom, grickalica sa karakterom 8) Brzo, jednostavno, zdravo i ukusno :) Uzivajte :*
Zasto heljdini iako ima vise spelte i jos ovsenog brasna ? Zato sto heljda dominira ukusom, grickalica sa karakterom 8) Brzo, jednostavno, zdravo i ukusno :) Uzivajte :*
Sastojci
Priprema
Susam u suvom tiganju kratko preprziti.
Pomesajte sva brasna, so i prasak za pecivo, dodajte vodu i ulje i semenke suncokreta,susam pa zamesite mekano testo.
Nema potrebe da odstoji u frizideru, odmah razvlacite sto tanje da budu hrskaviji, secete na zeljene oblike i pecete u plehu oblozenom pek papirom na 180 C oko 12 min (vreme pecenja prilagodite vasoj rerni, kod mene u 12-om min vec ivice potamne)
Napomene
Vrste brasna koje koristite mozete menjati naravno. Probala sam umesto spelte i sa integralnim jecmenim i razenim , isto budu dobri. Semenke tkdj mozete menjati.
Budu lepi i sa suncokretovim i susamovim uljem, a ako koristite maslinovo ulje, onda mozete smanjiti ulje na 75ml a kiselu vodu povecati na 225ml .
Prijatno! :)
Da update-ujem utiske ;) Najhrskaviji su ako ih pravite sa kukuruznim brasnom umesto speltinog (ostalo sve po rcp) i pecete na 200 C 10min ;)
treća sreća: evo napokon i heljde u njima, uz dodatak raženog i (po tvojoj preporuci) kukuruznog brašna za ekstra hrskavost... i s bučinim golicama i bučinim uljem, pa se zato ovako lijepo zelene 😉
pozz amiga, ma gdje bila 😘
50