evo još jedan recept s heljdom :) našla sam ga na jednoj stranici, ali s nekoliko izmjena ide ovdje :)
evo još jedan recept s heljdom :) našla sam ga na jednoj stranici, ali s nekoliko izmjena ide ovdje :)
Sastojci
Priprema
Heljdu popržiti na tavi, nakon toga dodati toplu vodu i pola kocke za juhu. Kuhati 10-15 min i pustiti da heljda upije vodu do kraja.
Prodinstat kapulu, dodati kiseli kupus i dinstati. Dodati začine - crvena paprika, papar, sol,... Po želji.
Kada je kupus zdinstan, dodati mu heljdu, promiješati i nakon toga u staviti u tepsiju. Po vrhu poslagati listove sira ili sir izribati. Staviti u pećnicu i zapeći nekih 10 minuta.
Posluživanje
Ja sam ovo jela kao glavno jelo :)
Žao mi je kaj nisam uspjela pofotkati, prebrzo je došlo na stol i razgrabilo se... Odličan recept, hvala !!!
e to da - klasicna sarma 🙂 jer meni je onako bez mesa ipak bilo bzvz koliko god da volim heljdu 🙂
zanimljivo - lignje i mahunarke 🙂 to bi volila probati 🙂
Ja sam mislio raditi klasicnu sarmu, samo umjesto pirinca da ide heljda. Mada, htio bih probati i sarmu sa sojom, ali bih u tom slucaju prvo probao sa rizom. Medjutim, za sarme ipak treba malo vise vremena nego sto ga ja obicno imam. 🙂 A uvijek me oduseve neki novootkriveni spojevi namirnica, npr. nedavno sam otkrio da sa lignjama sjajno idu mahunarke, narocito slanutak, i to me otkrice bas odusevilo teorijski ali i prakticno 😉
5