Peciva za hamburger sam uvijek kupovala gotova,sve do sad.Savrsena mekana peciva za hamburgere i sendvice puno bolja i zdravija od kupovnih.
Peciva za hamburger sam uvijek kupovala gotova,sve do sad.Savrsena mekana peciva za hamburgere i sendvice puno bolja i zdravija od kupovnih.
Sastojci
Priprema
U toplom mlijeku rastopiti kvasac i med i ostaviti 10-tak min.U drugoj zdjeli izmijesati brasno,secer i so,dodati puter i mlijeko i mikserom sa nastavkom za tijesto mijesiti 10-15 min da se dobije glatko tijesto (na samom pocetku mijesanja izgledat ce vam prilicno ljepljivo ali nakon 10-tak minuta dobit cete fino glatko tijesto).Tijesto pokriti i ostaviti 30 min. da odmara.
Tijesto istresti na blago brasnom posutu podlogu i podijeliti ga na 9 jednakih dijelova.Svaki dio oblikovati u lopticu i poredat u pleh na papir.Premazati ih mlijekom i ostaviti 1 sat da nadodju.
Rernu zagrijati na 180°.Peciva opet premazati mlijekom,posuti susamom i peci 20 min.
Ponovo se javljam🙂
Jednostavno je tijesto toliko dobro da se svaki put odusevim kada ga napravim 🙂
Od ovog tijesta sam svasta pravila, hamburger peciva, kifle sa hrenovkama i sirom, pizza peciva i kruh koji je pre pre savrsen :)))
Hvala na receptu jos jednom 🤗
15