Moj profil

guzvana pita od sira

28

za 10 min imate sve u tepsiji ;)

a ukusno i zdravo ;)

za 10 min imate sve u tepsiji ;)

a ukusno i zdravo ;)

Sastojci

1 pakovanje gotovih kora od integralnog brasna 500 g
3,4 jajeta
1 casa pavlake kisele
soli, mlijeka, putera

Priprema

1.

Podmazati tepsiju i u nju staviti jednu koru pa je poprskati uljem pa drugu staviti preko. Pospemo mjesavinom jaja i kisele pavlake koje smo umutili u zdjeli uz dodatak malo soli. pa preko toga pospemo sa obe vrste sira.

2.

Preko guzvamo koru do jedne polovine tepsije, a drugu koru guzvamo preko druge polovine. Pospemo umucenom smjesom i sirom i tako cetiri puta... obicno ima kora za 4 posipanja. 

Gornje kore kao i donje ne guzvate nego ih jednostavno zategnete i nasjecete na komade. 

3.

Pecemo na 180 C oko 50 min. Na pola pecenu pitu zalijemo sa 1 dcl mlijeka vrelog u koje smo dodali kockicu putera da se otopi. Kocka velicine ca 50 grama. i to je to. Ko voli da se pita vise "razabere" neka u jaja i pavlaku doda mrvu praska za pecivo jednu malu kasicicu- bice dovoljno.

4.

Prijatno!

  • Pita(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)