Ovakve noklice moji doma jako vole, jednostavne su za napraviti i ne raspadaju se.
Nije vam potrebna vaga za mjerenje.....
Ovakve noklice moji doma jako vole, jednostavne su za napraviti i ne raspadaju se.
Nije vam potrebna vaga za mjerenje.....
Sastojci
Priprema
Dobro vilicom istucite jaje, dodajte 4 žlice ulja i soli po ukusu, dobro istucite.
Važno: koristite istu suhu jušnu žlicu kojom ste stavljali ulje!
To je mjera, koliko u žlicu stane ulja, toliko stavite griza,znači 8 RAVNIH žlica.
Promješajte i pričekajte minuticu - dvije može vam se činiti rijetko, ali nije treba samo malo pričekati.
Zakuhajte u juhu, juha ne smije jako kipjeti, već nek lagano bučka, stavljajte male noklice jer jako narastu!
Koristite čajnu žlicu za ukuhavanje.
Kuhajte cca 5 minuta, ugasite štednjak, poklopite i kada se zdebljaju gotove su!
Sitno sjeckanim peršinom ukrasite juhu
Posluživanje
Ako slučajno postoji isti recept, pošpotajte me ja ovaj brišem!
Prvi put pravim knedle, mislim da neko vrijeme supu neću ni sa čim drugim ni praviti 🤣
Vidim da su nekima ispale pretvrde, ali evo meni su iz prve mekane kao duša. Doduše mogla sam se više potruditi da budu ljepšeg oblika i manje 🤣 (iako sam kafenu kašiku koristila). Ali nema veze, znam koju ću naredni put. Hvala i prijatno ❤️
231