Grcka kupus salata

9 osoba
56
Grcka kupus salata

jos jedna prefina salata 

jos jedna prefina salata 

Sastojci

za 9 osoba
1 glavica kupusa (oko 1 kg)
200 g mrkve
1 svjezanj mladog luka
50 g pinjola
6 velikih kasika sirceta / octa
4 velike kasike maslinovog ulja
biber, secer
100 g očišćenih Crnih maslina

Priprema

1.

Kupus ocistit i rezati na tanko, posuti kasicicom soli i ignjeciti rukom.

Mrkvu ocistit i rendati na krupno, mladi luk ocistit i sjeckat na sitno. Pinjole proprzit u tavi bez masnoce, grozdice natopit u vreloj vodi da malo nabubre pa ih dobro ocjedit.

2.

Mrkvu, kupus i luk pomjesat u vecoj zdjeli, dodati sirce i ulje, zaciniti sa soli, biberom i prstohvat secera. Grozdice, masline i pinjole dodati na kraju, ostavit pola sata da stoji, probat ako treba zaciniti jos jednom

Image
3.

Rcp je sa lecker.de nama se jako svidjela, probajte ako vam se svida i hvala na citanju !

Image

49Komentara

SaKaDi
Autor

🤗mnogo me raduje da je opet kod vas ❤️ hvala Evi

Evo me opet. Umjesto pinjola stavljam tostirane orahe. 😋

Autor

ooooo dobrodosla u svako doba ❤️

Ovako je ispalo drugima

Image
Image
Image
Image
Image
+22

Pogledaj sve fotke