Preskoči na glavni sadržaj

grčka baklava

60 minuta
99

Volim baklave, ali ovaj način sa čokoladom najviše mi se dopada. Možete je praviti sa lješnake ili orahe. Sve zavisi od ukusa. Probajte!!! – ide uz bozu!!!

Volim baklave, ali ovaj način sa čokoladom najviše mi se dopada. Možete je praviti sa lješnake ili orahe. Sve zavisi od ukusa. Probajte!!! – ide uz bozu!!!

Sastojci

za
za kore
250 gr maslač ili margarin
5 velike žlice ulje
smesa za kore
100 gr čokolado za kuhanje-naribano
300 gr lješnaka ili orahe-mlevene
Šerbet
700 gr šečer
500 gr voda
1/2 narezan limun

Priprema

1.

Naribano čokolado i mleveni lješnika promješajte u zdjelu

2.

Uzmite 2 gotove kore, zavijate na pola i na jedan dio prospite od smijese

Image
3.

Zavijte u rolu

Image
4.

Svaku rolu poredajte u veliki pleh

5.

Presecite na komade

Image
6.

Prelijte sa rastopljeni maslač i ulje

Image
7.

Pecite na 180 C 20 min

8.

nek se malo ohladi

9.

Šerbet
Šerbet možete spremiti u međuvremeno
Šečer i voda ne nek se kuhaju dok ne zgusnu
Pomerite šerbet sa vatre i dodajte vanilin šečer i narezan limun i ostavite da se malo ohladii, no ne previše. Šerbetom prelijte baklavu i ostavite nek stoji jedan dan, a zatim možete jesti i uživati:))

Image

14

  Odlicna  baklava  so  cokolada ne  sum  probala  !!!!🙂

Da li se lešnici prethodno trebaju propeći? Pravila bih sa lešnicima, pa mi treba ta informacija 🙂

Cokoladna baklava je za mene pravo otkrice. Sudeci po sastojcima, obecava uzitak.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)