Goveđi gulaš s tikvom

120 minuta
5
Goveđi gulaš s tikvom

Gulaš poslužen u izdubljenoj buči oduševiti će ljubitelje maštovitih jela, a okus će opravdati šarmantan izgled.

Gulaš poslužen u izdubljenoj buči oduševiti će ljubitelje maštovitih jela, a okus će opravdati šarmantan izgled.

Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration 3:40
Loaded: 0.00%
Stream Type LIVE
Remaining Time 3:40
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • subtitles off, selected

      Sastojci

      800 g goveđe plećke
      1 žlica Vegete
      200 g luka
      1 žlica Domaće svinjske masti Podravka
      500 g bundeve (hokaido ili butternut)

      Priprema

      Video Player is loading.
      Current Time 0:00
      Duration 3:40
      Loaded: 0.00%
      Stream Type LIVE
      Remaining Time 3:40
       
      1x
        • Chapters
        • descriptions off, selected
        • subtitles off, selected
          1.

          Meso narežite na kockice i pospite Vegetom.

          2.

          Luk sitno narežite i na zagrijanoj masti popržite do zlatnožute boje.

          3.

          Dodajte narezanu govedinu i sve zajedno prepržite. Podlijte toplom vodom i dodajte temeljac. Pustite poklopljeno da se lagano pirja (oko sat i pol).

          4.

          Bundevi odrežite vrh, odstranite sjemenke, žlicom izdubite meso pa ga narežite na kockice.

          5.

          Pirjanom mesu dodajte kockice buče, usitnjeni kim, slatku papriku i sitno nasjeckani češnjak.

          6.

          Podlijte da sastojci budu pokriveni i kuhajte oko 30 minuta.

          Posluživanje

          Posolite, pospite paprom i poslužite u izdubljenoj buči.

          Savjet

          Odaberite bundevu u obliku zdjele, da lakše možete poslužiti juhu i da lijepo izgleda na vašem stolu.

          :(Još nema komentara

          Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

          Kako je tebi ispao recept?

          Poslikaj i pohvali se! :)