Gulaš je dobar sa bilo kakvom vrstom mesa,pa čak i samo onaj s povrćem.....Ali goveđi ipak nema konkurencije...zar ne???Bitno je samo da kolko mesa,toliko i luka...i to je to...
Gulaš je dobar sa bilo kakvom vrstom mesa,pa čak i samo onaj s povrćem.....Ali goveđi ipak nema konkurencije...zar ne???Bitno je samo da kolko mesa,toliko i luka...i to je to...
Sastojci
Priprema
Meso narezati na kocke.Luk sitno nasjeckati i popržiti na ulju.Dodati meso .Posipajte vegetom ,mljevenom slatkom paprikom i prstohvatom šećera.Dinstati u vlastitom soku od luka i mesa.
Mrkvu usitniti u blenderu pa dodati u meso.Dodati malo koncentrata rajčice.Kuhati na laganoj vatri oko sat i pol ovisi o mesu.Po potrebi dolijte temeljca ili vode.
Kad je meso mekano začiniti po potrebi i na kraju malo zgusnuti sa brašnom.
Poslužite uz domaće špecle ili tjesteninu po želji.
39