Moj profil
djegica
djegica
17.8.2018.

Gljive sa cherryparadajzom imozzarellom(caprese)

20
Gljive sa cherry paradajzom i mozzarellom(caprese)

 Ovaj recept sam vidjela na netu vrtio se na fb klip  i jako mi se dopao. Svi sastojci koje volim.. Caprese salatu obozavam.Glazirani aceto bas da poseban šmek ovim gljivama..

 Ovaj recept sam vidjela na netu vrtio se na fb klip  i jako mi se dopao. Svi sastojci koje volim.. Caprese salatu obozavam.Glazirani aceto bas da poseban šmek ovim gljivama..

djegica
djegica
17.8.2018.

Sastojci

4-6 kom većih gljiva šampinjona
mozzarella jedna kugla oko 125 gr
cherry paradajz jedna šaka nekih 10 kom
2 kašike putera
1 veći češanj češnjaka
par kašika aceta balsamika(3-4)
1 kašika šećera
peršunov list bosiljak

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Priprema

1.

Gljivama skinuti stapkicu, nju iskoristiti za nesto drugo.. Otopiti puter, nasjeckati bijeli luk i peršun,so.  spojiti ovo,
Gljive namazati prvo sa donje strane četkicom prelivom, pa unutra..


2.


 Staviti na papir za pečenje.
Mozzarellu nasjeći na kockice a cherry paradajz ostaviti u cijelo.

U unutrašnjost gljiva stavljati redom paradajz i mozzarellu kao sto to ide i na salati.. gore staviti malo bosiljka.

Image
3.

Staviti u rernu i peći nekih 20 -25min da omekani..

Glazirati aceto i malo sećera da se karemelizira i zgusne. Kad su gotove gljive preliti ih sa malo aceta.

12Komentara

SaKaDi

za prste polizat

smarty1

Ovo stvarno moram da probam 🙂.

djegica
Autor

hvala Silva na isprobavanju.. da fino da smek taj aceto,

Ovako je ispalo drugima

Image

Još recepata za ovo jelo

Recepti koji koriste slične sastojke

Slični recepti, a opet različiti