Moj profil
Brzo se sprema i fino je.
Ovo je moja varijacija na temu.
Brzo se sprema i fino je.
Ovo je moja varijacija na temu.
Sastojci
Priprema
1.
Na ugrijano ulje staviti nasjeckanu kapulu posuti je žličicom šećera i navrh žlice sode bikarbone.
Kad omekša (vrlo brzo zbog sode bikarbone) dodati izrezana jetrica i srca pa kratko naglo popržiti.
Podliti temeljcem
Smanjiti vatru prokrčkati dok tekućina skoro ne ispari.
2.
Dodati sjeckanu rajčicu, 2-3 lovorova lista.
Po ukusu posoliti,popapriti, dodati vegetu.
pred sam kraj umješati žlicu vrhnja za kuhanje.
Posluživanje
Odlično ide uz cikla salatu.
Dobar tek!
53