Sastojci
Priprema
1.
skuhajte fusille u slanoj vodi i ostavite na toplom dok pravite umak
2.
ogulite i pofurite šaminjone i narežite ih na ploškice. narežite na sitno luk i pršut, ogulite rajčice i narežite ih na kockice
3.
na luku prepržite luk, dodajte mu rajčicu, šampinjone i pršut te sve prelijte brandy-em te kratko prokuhajte u nepokolopljenoj tavi. dodajte vrhnje za kuhanje, začine i parmezan (pola vrećice) pa kuhajte još 2min.
4.
umakom prelijte fusille i dobro promiješajte.
Posluživanje
poslužite posipano parmezanom uz sezonsku salatu
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara