Osim što je bila interesantna, bila je i jaaako fina i lagana ... dobro ohlađena, nestala u trenu
Osim što je bila interesantna, bila je i jaaako fina i lagana ... dobro ohlađena, nestala u trenu
Sastojci
Priprema
Za biskvit pogledati : https://www.coolinarika.com/recept/najbolji-i-najsocniji-biskvit/
Odličan je - ja sam malo smanjila brašna i dodala kokosovo brašno
Krema za tortu:
Dobro umutiti vrhnje za šlag, uz dodatak kremifixa, dodati postupno šećer i mascarpone, te dobro izmješati. Dodati prema želji liker Pina colada. U posebnoj zdjelici rastopiti želatinu prema uputama na vrećici, dodati ili u liker ili u malo vode.
Brzo sve pomiješati da se želatina ne zgruda.
Ukrašavanje:
Razrezati kore na 4 dijela, po želji natopiti sa moalo likera, te premazati svaku koru sa kremom i izvana.Sve poravnati i ohladiti min. 30 min prije stavljanja ticino mase.
Ticino masu obojati u željenu boju za pokrov torte, te razvaljati na tanko da se može cijela prekriti.
Dobro zagladiti sa svih strana, te odrezati višak.
Dalje ukrašavati po želji - pustiti mašti na volju
Ja sam sve ukrase ručno radila, jedino su bočni cvijetići bili sa rezačima - šablonom za kekse
Posluživanje
Poslužiti dobro rashlađeno
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara