Fini keksici od oraha

234
Fini keksici od oraha

Tako prijaju uz popodnevnu soljicu kafe ili posluzeni uz sladoled…spakovani u celofan sa masnicom, bili su pokloncic od srca!:))))

Tako prijaju uz popodnevnu soljicu kafe ili posluzeni uz sladoled…spakovani u celofan sa masnicom, bili su pokloncic od srca!:))))

Sastojci

Za 30-35 keksica
2 belanceta
175 g secera
175 g oraha (badema ili lesnika)
oko 200 g tamne cokolade

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Priprema

1.

Umutiti penasto belanca, i dodavati postepeno secer.

2.

Pazljivo umesati samlevene orahe ili bademe (ne mikserom).

3.

Staviti smesu u spric sa sa najsirom otvorom, i u plehu oblozenim masnim papirom, istiskivati prutice duzine oko 6-7 cm, slika . Ostaviti dovoljno razmaka izmedju prutica, jer ce se posle rasiriti.

Image
4.

Peci u prethodno zagrejanoj pecnici, na 180 C oko 20 minuta.

5.

Kad se ohlade, premazati donju stranu kolacica rastopljenim cokoladom, ostaviti da se stegne.

6.

Keksice okrenuti i odgore poprskati sa jos malo cokolade.

Posluživanje

Keksici jako fino izgledaju posluzeni uz porciju sladoleda, a odlicno podnose i transport…do Novog Sada, provereno!;)
Recptic je iz “What`s cooking – chocolate” by Jacqueline Bellefotaine, u originalu keksici su pravljeni sa bademima, i nesto vise secera…ali mislim da ne bi smetalo smanjiti jos malcice secer, po zelji.

45Komentara

Jako fino, hvala. Slika je u galeriji.

Čarobni su! Predivna fotkica!😍

Prelijepooo!!!:-))

Ovako je ispalo drugima

Image
Image
Image