Fiiiiiiiiiiiini ruckic sa malo manje mesa. Za predjelo preporucujem jednu juhicu od povrca a za dodatak zelenu salatu. Naravno, ovo moze biti i prilog. Nema veze, uzivajte :)
Fiiiiiiiiiiiini ruckic sa malo manje mesa. Za predjelo preporucujem jednu juhicu od povrca a za dodatak zelenu salatu. Naravno, ovo moze biti i prilog. Nema veze, uzivajte :)
Sastojci
Priprema
Krumpire issupjiti do 1cm ruba. Nemojte taj broj uzeti tako tocno, jednostavno toliko issupljiti koliko se da. Isupljeno staviti u jednu posebnu posudu i viljuskom gnjeciti. Krumpire staviti u jedan kalup.
Zagrijati maslac na vatri, dodati cesnjak i poriluk i dinstati dok ne omeksa. Zatim to dodati izgnjecenom krumpiru.
Sunku narezati na manje kockice, vlasac takoder sitno narezati. Oboje stvari dodati poriluku. Zatim jos dodati 6 zlica ribanog sira i kiselo vrhnje. Zaciniti sa cca. pola zlicice soli i popaprirti , sve lijepo pomijesati i tom smjesom nadjenuti krumpire.
U kalup nalijati 1 do 2 dl vode i vegetu. Nadjevene krumpire posuti sa ribanim sirom. Peci u zagrijanoj pecnici na 200 stupnjeva 20-30 minuta.
Kako je tebi ispao recept?
34Komentara