Kad povezujete mene s receptima,vjerojatno vam na pamet padnu 2 namirnice....bučine koštice i mljeveno meso....ha,ha!!!Pa evo mljevenoga u još jednoj varijanti....
Kad povezujete mene s receptima,vjerojatno vam na pamet padnu 2 namirnice....bučine koštice i mljeveno meso....ha,ha!!!Pa evo mljevenoga u još jednoj varijanti....
Sastojci
Priprema
Sir i kisele krastavce sitno nasjeckajte na kockice.Luk isto sitno nasjeckajte pa ga popržite na maslacu.Poprženi luk dodajte mljevenom mesu,dodajte sir,krastavce,kim,mljevenu papriku,jaje,žumanjak i pecivo koje ste namočili u mlijeku.Posolite i popaprite.
Pripremite veliki pleh od električne pećnice,obložite ga pek-papirom.Vlažnim rukama od dobivene smjese oblikujte pljeskavice(faširance).Stavite ih u lim i poškropite sa uljem.Pecite ih na 200 stupnjeva ,nakon 15 minuta ih okrenite i ispecite do kraja.Mogu se peći i u tavi,ali ovako je brže,jednostavnije i bez puno masnoće.
Poslužite uz prilog po želji i neku sezonsku salatu.
Posluživanje
Recept je sa stranice-ich koche.at
3