Faširanci s kurkumom

30 minuta
21

Kurkuma mi je u zadnje vrijeme glavni začin. Dodajem ga gdje god zamislim da može obogatiti jelo. Obični faširani šnicli postaju odlični uz dodatak kurkume.

Kurkuma mi je u zadnje vrijeme glavni začin. Dodajem ga gdje god zamislim da može obogatiti jelo. Obični faširani šnicli postaju odlični uz dodatak kurkume.

Sastojci

3 šnite starog kruha
1 glavica luka
2 češnja češnjaka
1 žlica Vegete
1 žličica kurkume u prahu

Priprema

1.

Kruh narezati na kockice. U zdjelu staviti kockice kruha i zobene pahuljice, politi mlijekom. Nakon desetak minuta kockice usitniti viljuškom, dodati jaja i meso, promiješati. Luk i cešnjak usitniti i dodati u smjesu, zatim još Vegetu i kurkumu. Sve skupa dobro umijesiti.

2.

Praviti podjednake okrugle oblike šnicla (ja imam kalup), uvaljati u brašno, jaje i mrvice i pržiti u ulju.

Ocijediti na papiru i servivati.

Image

27Komentara

Čestitam na RD!👍

Cestitam na RD! Tako dobri fasiranci....👍

Cestitam !

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)