1.4.2008.

everGREEN -kocke

Name: everGREEN -kocke
Prep time: 30 min
Ingredients: 3 jaja; 100 g šećera; 1 vanilin šećer; 100 g brašna; 3 kašike gustina; 1 kašičica praška za pecivo; ... zelena boja, po želji; i još:; 1 čašica likera od mentola; 500 ml mleka; 300 ml slatke pavlake; 2 pudinga od vanile; 100 g šećera; i još:; 10 kivija; 1 pak. preliva za torte, providnog; 3 kaš. šećera; 250 ml bistrog soka od jabuka; ... sok od pola limete

30 minuta

135

Vrlo jednostavan, ukusan i lagan kolač! Sa biskvitom, likerom od mentola, puding kremom od vanile i kivijem.

Broccoli

1.4.2008.

Članak

Kuhanje može biti strašno… jednostavno! Otkrij tajne savršenih jela

Sastojci

za biskvit

3 jaja

100 g šećera

1 vanilin šećer

100 g brašna

3 kašike gustina

1 kašičica praška za pecivo

... zelena boja, po želji

i još:

1 čašica likera od mentola

za nadev

500 ml mleka

300 ml slatke pavlake

2 pudinga od vanile

100 g šećera

i još:

10 kivija

1 pak. preliva za torte, providnog

3 kaš. šećera

250 ml bistrog soka od jabuka

... sok od pola limete

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Priprema

Jaja mutiti najjačom brzinom 1 min. Zatim neprestano muteći dodavati malo po malo šećer i vanili šećer, pa mutiti istom brzinom još 2 minuta.

Zatim pažljivo umešati brašno prosejano sa gustinom i praškom za pecivo. Na kraju dodati malo zelene boje.

Biskvit peći u plehu vel. 20×30 cm na 180*C, oko 25 minuta. Zatim ga izvaditi, ohladiti i preliti likerom.

Zavreti mleko sa slatkom pavlakom, puding i šećer razmutiti u malo mleka, pa dodati u uzavrelo mleko, skuvati. Mlak krem premazati preko biskvita i poravnati po površini.

Kivi narežati na tanke kolutove i poređati po pudingu. Preliv za torte izmešati sa šećerom, pa naliti sokom od jabuka i limete. Promešati i skuvati po uputstvu sa kesice. Naliti preko voća i pustiti da se stegne. Dobro ohlađen i stegnut kolač rezati na kocke.