Moj profil

Ellenini odresci !!!

15

Kad moje djevojčice imaju natjecanje omiljeni ručak im je odrezak i neizostavni krumpir koji ponekad pomiješam sa nečim zelenkastim.

Kad moje djevojčice imaju natjecanje omiljeni ručak im je odrezak i neizostavni krumpir koji ponekad pomiješam sa nečim zelenkastim.

Sastojci

500 gr pilećeg filea
jaje, 2 dl jogurta 2 žlice krem sira
so, papar, ribana korica limuna
kušne mrvice

Priprema

1.

U zdjelu umutiti jaje 2 žlice krem sira i 2 dl gustog jogurta.Posoliti, popapriti, dodati koricu limuna..Meso pileći file ili /  svinjski lungić / batom malo istući i uvaljati u marinadu te ostaviti 2 h da odstoji prije pripreme ručka.Može se ostaviti i preko noći u frižideru da meso odleži u marinadi.

2.

Odležano meso vaditi iz marinade i staviti na mrvice i peči s obje strane po par minuta. Vrlo sočno i savršen odrezak kako kaže moja Ellena.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)