Dve sorte leće u varivu

4 osobe
40 minuta
13
Dve sorte leće u varivu

kombinacija povrća, crvene i smeđe leće, začinskog bilja, kobasice... jedna fina topla večera..

kombinacija povrća, crvene i smeđe leće, začinskog bilja, kobasice... jedna fina topla večera..

Sastojci

za 4 osobe
1 luk
3 mrkve (2 crvene 1 zuta)
1 manja crvena paprika
1l voda
1/2 čaše smeđa leća
1/2 čaše crvena leća
1 manja domaća kobasica
limun za posluživanje

Priprema

1.

u loncu zagrijati ulje, dodati narezan luk, češnjak (krupno), crvenu papriku, mrkve (1 mrknu krupno naribati) ostale 2 narezati na kockice..

Image
2.

kada je povrće poprženo, dodati smeđu leću.. zaliti vodom i kuhati  15 minuta

*ja koristim kombinaciju žute i crvene mrkve - volimo boje na tanjuru :)

Image
3.

nakon 15 minuta dodati crvenu leću, sječkan peršinov list, sol, papar, vegeta.. kuhati 15 minuta

Image
4.

pri kraju kunhanja dodati narezanu kobasicu, suhi mažuran.. 

5.

poslužiti toplo sa kriškom limuna i kruhom, kifom..

kod nas su bile domaće kifle  https://www.coolinarika.com/recept/pekarske-kifle-naj/

Image

Posluživanje

Dobar tek! :)

1Komentar

Leću volimo, ali već neko vrijeme ne nađem crvenu. Moram se dati u potragu! Odlično varivo! 

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)