Moj profil

Dukan "panna cotta"

202

Moja verzija i spas kad me uhvati želja za slatkim

Moja verzija i spas kad me uhvati želja za slatkim

Sastojci

250g malomasnog sira, može krem a može i obični
250 ml malomasnog jogurta
150ml vode
sladila (stevia, natren ili slično)
4 žlice vode
sok i kora pola limuna
pola mahune sjemenki vanilije

Priprema

1.

U 4 žlice vode razmutite želatinu i pričekajte da se zgusne.

2.

Sir i jogurt stavite u posudu i miksajte štapnim mikserom (ako imate običan, svježi, malomasni sir da ga razbijete u kremu sa jogurtom) možete koristiti i običan mikser ili mutilicu.

Sladilo dozirajte, ovisi koje imate i ubacite u to, naribajte limunovu koricu i dodajte sok limuna. Da budete sigurni da vam okus odgovara i da vam je dovoljno slatko probajte smjesu. U smjesu možete staviti i sjemenke pola vanili štapića ili žličicu prave arome vanilije.

3.

Vodu zagrijte(ja u mikrovalnoj ) i u nju stavite želatinu da vam se otopi. Sipajte tu tekućinu (nemojte da vam je prevruća) uz miješanje mikserom u jogurt i sir. Dobro promiješajte i sipajte u lagano podmazane silikonske kalupe. To možete uraditi sa lagano nauljenom maramicom ili salvetom da ljepše klizne van. Ako ne mislite vaditi iz modli ili šalica ne trebate to uraditi.

Staviti u hladnjak na minimum 4 sata, ja obično to ostavim preko noći i uživam drugi dan poslije ručka.

4.

Ovako spremljeno možete koristiti od početka dijete a kasnije možete raditi i preljeve od dopustenog voća.

Krema je fino kremasta nije gumasta i bas je zarazna

5.

Naišla sam na još neke recepte dukan panna cotte ali su malo  drugačiji i ja ne volim nikako umjetne okuse tj. arome....probajte šta vam odgovara

https://www.coolinarika.com/recept/dieta-dukan-panna-cotta/

https://www.coolinarika.com/recept/dukan-panna-cotta-sa-ukusom-maline/

6.

ja ovu dozu imam 4 dana, može stajati toliko bez problema

7.

sa sojinim mlijekom

8.

Za one koji nisu na dijeti, sa medom

Posluživanje

Poslužite uz kavicu i pozovite prijateljicu ;-)

  • Dukan(7)
  • Dukan-slatko(3)
  • Panna-cotta(1)
  • Kuglofi(1)
  • Dukan-desert(1)
  • Dukan-receptiii(1)
  • Deserti-niskokaloricni(1)
  • Dukan-slatkisi(1)
  • Lchf-slatko(1)

27

predivna panna cotta. tako lagana i divnog ukusa.. ja sam stavila obicni secer... nemam tih umjetnih sladila.. i u kalup ne podmazan i nije naravno se dalo izvaditi. pa sam prebacila u zdjelicu i ukrasila.. drugi put pametnije.. hvala LP👋

🤗Slikicaaa

Odličan recept i super ideja! Moji ukućani su bili jako skeptični zbog posnog sira, ali je na kraju desert nestao sa stola :)))

Ovako je ispalo drugima