najvise pecem razeni kruh sa raznim dodacima,ili u kombinaciji s drugom vrsta brasna,...bijeli radim rjetko a radim ga ovako
najvise pecem razeni kruh sa raznim dodacima,ili u kombinaciji s drugom vrsta brasna,...bijeli radim rjetko a radim ga ovako
Sastojci
Priprema
ugrijati deci,dva mljeka,maknuti sa stednjaka
dodati zlicicu secera ili malo meda,..kocku kvasca,..pustiti da kvasac uzade
u veliku zdjelu plasticnu,drvenu usuti brasno,ulje ,malo vrhnja za kuhanje,..i uzasli kvasac
dodajemo dalje toplu vodu od oka stalno mjesajuci kuhacom
nakon par minuta nastavljamo rukom i mjesimo,mjesimo dok nam ruke neotpadnu ...hi hi..
kad vidimo da je dobro umjesit,tako sve pokrijemo krpom i stavimo,na toplo.
kad se diglo nakon sat vremena i vise,stavite tjesto na dasku i jos malo ga premjesite al kratko i uz malo brasna oblikujte po zelji,..malo pospite brasnom,i zarezite na par mjesta,prije ste ga naravno stavili na papir za pecenje u protvan.
pecite ga prvo na 200 st oko 25 min,a ondajos toliko i malo vise,ovisi o pecnici na 180.
kad je kruh pecen,malo ga posipati samo rukom vodom ,mrvicu,..i nakon par min jos vruceg zamotati u krpu.
ma prekrasno je kad zamirisi ispecen kruh,koje god vrste je!!!!!!!!
Draga chokodiva pravila sam tvoj domaci kruh,pekla ga u serpu zelela sam da bude visok i takav je i ispao. Ukus je preukusan svi smo uzivali u svakom zalogaju . Bice reprize uskoro obecajem,saljem ti veliki pozdrav i lepo se provedi na tvoj najlepsi Dan sretan rogendan draga!!!!
14