Domaci hleb

Probajte ga, dopasce vam se!

Probajte ga, dopasce vam se!

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Sastojci

1.5kg Brasno
4 kasicice soli
2 kasike secera
1/5 kafene soljice ulja

Priprema

1.

Priprema testo:

U jedan sud stavlja se dva kvasca, dve kashike secera, 200g mlake vode i 2-3 kashike brasna. Kad nadodze kvasac stavlja se u veci posudu, dodaje se 4 male kasicice soli, pola soljice ulja (kafena soljica) i jos oko 500g mlake vode. Mesajuci kasikom dodaje se oko 1.5kg brasno. Umesi se glatko testo. Ovo testo odmara se oko jedam cas.

2.

Na radnoj povrsini posipamo brasno i dobro umesimo nadoslo testo.

Image
3.

Testo podelimo na 4 dela.

Image
4.

Svaki deo dobro umesimo i napravimo veknicu. Cetiri umesene veknice posipamo brasnom.

Image
5.

Gotove veknice stavimo u pleh, dobro posipan brasnom i ostavimo ih da nadodzu.

Prije pecenja svaku veknicu zasecemo sa tri do cetiri reza kao na slici.

Image
6.

Stavimo u zagrejanu pecnicu i pecemo oko 45min na 200 stupnjeva.

24Komentara

Bas mi je drago   da si napravila ovaj domaci hleb, fantastican je, hvala ❤️

Fala na pofalbite Danka i samo da znaes testoto e moja slabost, go rabotam so golema ljubov  i zadovolstvo,pozdrav od Bitola.😍👋

Ovako je ispalo drugima

Image
Image