Moj profil

Domaća supa!

8

Lijepo i ukusno, nadam se da će vam se dopasti!

Lijepo i ukusno, nadam se da će vam se dopasti!

Sastojci

3l vode
150 gr telećeg mesa
2-3 kom. mrkve
po želji vegeta, peršun, tjestenina za supu

Priprema

1.

Staviti meso u šerpu i doliti hladnu vodu (u tom slučaju neće biti one pjene koja se stvara kada stavljamo vruću vodu, pa supu ne treba cijediti), zatim dodamo na kolutove sječenu mrkvu koju smo prethodno očistili. Ostaviti da se kuva 1 sat.

2.

Izvaditi meso, odvojiti ga od kosti i usitniti (ja to radim u sjesku, amože i ručno)

3.

Usitnjeno meso vratiti u šerpu i dodati vegetu, peršun i tjesteninu za supu.

4.

Kuvati 10-ak minuta i skinuti sa ringle. Spremno za posluživanje.

Posluživanje

Poslužuje se prije glavnog jela, a klincima je dovoljno i kao cijeli obrok. Ujedno je hranljivo i ukusno. Drugari prijatno!

1

odlična, nema promašaja sa teletinom, još ako je naša, domaća😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)