Moj profil
bobanpalurovic
8.2.2024.

Domaća projara

30 minuta

Po receptu moje majke. Nadam se da će vam se dopasti i da ćete je često praviti.

Po receptu moje majke. Nadam se da će vam se dopasti i da ćete je često praviti.

bobanpalurovic
8.2.2024.

Sastojci

za
300 grama projinog brašna
100 grama pšeničnog brašna
300 grama mrvljenog sira
1 kašičica soli ili po ukusu ukoliko sir nije slan
1 šoljica ulja
200 ml mineralne vode
1 kesica prašak za pecivo
200-250 ml domaće surutke. Može i u prahu rastvorena u vodi
3 kom jaja

Priprema

1.

Zagrejati rernu na 200 stepeni. Dok se rerna zagreva, izmešajte sve sastojke. Posudu u kojoj ćete peći premažite margarinom koji u sebi sadrži i maslac. Nakon toga sipajte dobijenu smesu i kada se rerna zagreje, stavite projaru da se peče. S`obzirom na to da vreme pečenja zavisi od rerne do rerne, pecite prema svojoj rerni. Najbolji znak da je projara gotova je da kada zabodete čačkalicu i izvučete ona bude suva.

2.

Kada je projara pečena, izvadite iz rerne i pokrijte krpom pa je ostavite 20ak minuta da se ohladi. Služiti solo ili sa jogurtom, a odlično ide uz svadbarski kupus ili sarmu. Prijatno!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)