Moj profil
coolinarika
6.10.2017.

Domaća pita s jabukama

50 minuta
291

Pitu s jabukama i orasima začinite žličicom cimeta i uživajte u sočnom okusu klasičnog nadjeva.

Pitu s jabukama i orasima začinite žličicom cimeta i uživajte u sočnom okusu klasičnog nadjeva.

coolinarika
6.10.2017.

Sastojci

Za tijesto
200 g Glatkog brašna Podravka
200 g Oštrog brašna Podravka
1 žličica Praška za pecivo Dolcela
1 Vanilin šećer Dolcela
100 g šećera u prahu
1 jaje
180 g maslaca
Za nadjev
1 kg jabuka
40 g maslaca
100 g šećera
1 Limun šećer Dolcela
1 žličica Vegeta Maestro cimeta mljevenog
100 g mljevenih oraha

Priprema

1.

U posudu stavite glatko i oštro brašno, dodajte prašak za pecivo, vanilin šećer, šećer u prahu, jaje i maslac narezan na listiće. Zamijesite glatko tijesto te po potrebi dodajte žličicu kiselog vrhnja.

2.

Tijesto razvaljajte i prenesite na kalup za pitu (Ø 24cm). Utisnite tako da pokrijete dno i rubove posude. Višak tijesta uklonite i ostavite za poslije.

3.

Za nadjev, na maslacu popirjajte jabuke narezane na ploške (ili naribane). Dodajte šećer, cimet i limun šećer. Nadjev malo ohladite.

4.

Na tijesto za pite stavite mljevene orahe, zatim preko njih nadjev od jabuka. Preko jabuka naribajte ohlađeni manji dio tijesta i pecite u pećnici zagrijanoj na 180 °C oko 30 minuta.

Posluživanje

Pečeni kolač ohladite, pospite šećerom u prahu i poslužite.

Savjet

  • Pita-slatka(3)
  • Pita s jabukama(2)
  • Jabuke-kolaci(2)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Jabuke(1)
  • Jabuka, kruška i šljiva u slatkom (1)
  • Desert(1)
  • Pecenje-kolaca-i-kruha(1)
  • Limun-secer(1)

5

 odlična je pita s jabukama

Domaca je samo sa domacim testom!

250 g brašna, prašak za pecivo, malo soli,125 g putra, vanili, ili malo više ako volite slađe  tijesto šećer, 1 jaje = prhko  Tako se radilo kada nije bilo gotovih mješavina🤗

Ovako je ispalo drugima