Moj suprug veliki je obožavatelj rajčica i u našem vrtu on svake godine uzgaja po desetak ili više raznolikih vrsta rajčica. One se razlikuju po obliku, po boji a posebice po okusu, pa kada u ljetu dozriju sve vrste, cijela obitelj uživa u tim šarenim salatnim rapsodijama od rajčica. Ovu šarenu salatu, uz prigodan recept, napravio je za sve vas koji volite rajčice.
Moj suprug veliki je obožavatelj rajčica i u našem vrtu on svake godine uzgaja po desetak ili više raznolikih vrsta rajčica. One se razlikuju po obliku, po boji a posebice po okusu, pa kada u ljetu dozriju sve vrste, cijela obitelj uživa u tim šarenim salatnim rapsodijama od rajčica. Ovu šarenu salatu, uz prigodan recept, napravio je za sve vas koji volite rajčice.
Sastojci
Priprema
Ubrati crvene rajčice....
... žute rajčice.....
.... zelene rajčice ....
......naranđaste rajčice.....
..... i crvene šarene rajčice pa ih narezati na kolute.
Rajčice žute kruškice.....
......rajčice crvene datule .....
i male zelene rajčice narezati na polovine.
....i malim ukrasnim crvenim rajčicama pa poslužiti rashlađeno.
Ovako pripremljena šarena salata može se ukrasiti još malim ukrasnim žutim rajčicama.....
Sve posložiti u staklenu zdjelu, posipati narezanim vlascem i bosiljkom, posoliti Podravkinom oplemenjenom solju “Aji Shio” ( po želji )......
......preliti bučnim uljem i na kraju posipati naribanim paškim sirom.
Kako je tebi ispao recept?
32