Lepo su se dosetili ovi Danci - ozbiljno ime tako neozbiljnog dorucka...sa neozbiljnim merama :)
Lepo su se dosetili ovi Danci - ozbiljno ime tako neozbiljnog dorucka...sa neozbiljnim merama :)
Sastojci
Priprema
Da krenem od hleba - mora biti danski razeni sa semenkama. Ne premekan. Najbolje dan-dva star. I sto tanje isecen. Npr.ovaj:
Danci za debljinu namazanog putera na hlebu imaju dva izraza - debelo, da se vide tragovi zuba kod zagriza, ili tanko namazano, pa onda jos izgrebano nozem sa hleba, da ga jos manje bude. Personalno sam pristalica onog prvog.
A sad ono sto ovaj dorucak cini tako carobnim - cokolada!
Najcesce gorka, sa vise kakao mase, mada opet možete odabrati kakvu volite. Kod njih mozete kupiti vec pripremljene plocice, medjutim kod mene ih nema u takvom obliku...mozda bi "Zivotinjsko carstvo" moglo posluziti...
A mozete ih i sami napraviti - otopite cokoladu po zelji i razmazite je tanko na pek papir. Na milimetar-dva debljine. Ostavite da se stegne, najbolje na sobnoj temperaturi, preko noci. Sutradan ih isecite na pravougaonike od oko 5x10 cm ili sl. Poslazite ih sa papirom u posudicu sa poklopcem i cuvajte ih tako do upotrebe.
A sam dorucak je - namazite hleb puterom, i stavite na to 2-3 plocice cokolade. Uz solju mleka osecacete se skolarcem opet.
...i jos ako ste umesto rucka planirali sladoled - eto recepta za perfektan dan :)))
Ovako:
5