Preskoči na glavni sadržaj
Prijava
Mare23
18.10.2012. • Arhivirano

Cvjetasti krumpir

70

Krumpir iz pečnice, ali drukčiji od uobičajenog

Krumpir iz pečnice, ali drukčiji od uobičajenog

Mare23
18.10.2012. • Arhivirano

Sastojci

5 većih krumpira
1/2 glavice luka
3 žličice soli
1 žličica papra
masni papir za pečenje
3 l vode za kuhanje krumpira
10 dag maslaca
2 žlice maslinovog ulja

Priprema

1.

Krumpir ogulite i na 15 minuta ga kuhajte u kipućoj vodi na najjačoj vatri.

Dekorativna fotografija
2.

Kada je napola kuhan izvadite i zarežite ga na svakih par milimetara ali ne do kraja, ostavite par milimetara do kraja.

Dekorativna fotografija
3.

U svaki treći zarez staviti pola kriške luka.

Dekorativna fotografija
4.

Posložite krumpir u pleh na masni papir za pečenjel.

Dekorativna fotografija
5.

Lagano premažite maslinovim uljem, posolite i popaprite i dodajte začine po želji te na vrh svakoga stavite kockicu maslaca.

Dekorativna fotografija
6.

Ubacite u pećnicu zagrijanu na 200 stupnjeva na 30-40 minuta dok  vanjski dio ne postane hrskav a unutarnji mekan

Dekorativna fotografija

7

kira1 moglo bi probati :D ja naišla na recept u staroj jugoslavenskoj kuharici ali tamo je pržen još na paprici pa ovo i ono pa sam si ja pojednostavnila 😁  

bilo bi dobro ubaciti malo špeka 😋

Vau,super ideja. Meni je iskreno već muka od krumpira jer ga moji stalno hoće,pa sad već izmišljam razne načine da ne bude svaki put isti. Ovo obavezno radim.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)