U mojoj se kuhinji uvijek muckaju nove kombinacije zacina sa piletinom i obicnon je moj dragi muz taj koji dodje do ovih divnih kombinacija :-) Tako nastade i ova ...
U mojoj se kuhinji uvijek muckaju nove kombinacije zacina sa piletinom i obicnon je moj dragi muz taj koji dodje do ovih divnih kombinacija :-) Tako nastade i ova ...
Sastojci
Priprema
Piletinu oprati i zrezati na kocke.
Staviti piletinu u zdjelu,dodati sve navedene zacine i ulje i pomijesati.
Pokriti zdjelu plasticnom folijom i ostaviti u frizider oko sat-dva ili najbolje preko noci.
Mariniranu piletinu proprziti u teflonskoj tavi nekoliko minuta na najjacoj temperaturi,zatim smanjiti na srednju temperaturu poklopiti i dinstati oko 25 minuta.ako je potrebno mozete dodati malo vode na ne bi zagorilo.
Kada je piletina kuhana,ako vidite da ima jos vode mozete otklopiti i kuhati otklopljeno nekoliko minuta dok ne nestane vode.
Najbolje je posluziti uz basmati rizu i naan.
Kako je tebi ispao recept?
1