Moj profil
unique-hrebina
23.11.2011.

Cupcakes ala torta umalom...(sa višnjama)

6 osoba
60 minuta
72

Novi recept ravno iz moje glave... čokolada, višnje, šlag i čokolada na još jedan način

Novi recept ravno iz moje glave... čokolada, višnje, šlag i čokolada na još jedan način

unique-hrebina
23.11.2011.

Sastojci

za 6 osoba
Muffin
3 jaja
3 žlice šećera
3 žlice brašna
1 prašak za pecivo
3 žlice vode
6 žlica čokolade u prahu
Krema
1 teglica kompota od višanja
1 puding od vanilije
Ukras
250 ml vrhnja za šlag

Priprema

1.

Tijesto:
Odvojit žumanjke od bijelanjaka... od bjelanjaka izmiksat snijeg. Ostale sastojke izmiskat i na kraju lagano umiješat snijeg. U svaku košaricu staviti samo po jednu žlicu i peć na 200°C oko 10 minuta... dok čačkalica ne izađe suha...

2.

Krema:
Kompot od višnji zagrijat do vrenja i u njemu ukuhat puding (u koji prethodno dodamo 2 žlice šećera (opcionalno) i malo vode da ga razmutimo)
Vruću kremu stavljati na muffine i kad se ohladi ukrasimo sa šlagom i eventualno sa malo rastopljene čokolade.

4Komentara

može čokolada u prahu. A od te količine ispadne oko 25 komada.

Svidja mi se recept,a i lijepo izgleda🙂

Odlican, ovo mi se svidja, brzo, jednostavno i mljac! Koliko mufincica izadje od ove kolicine? Nemam cokoladu u prahu, moze li kakao?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)