Ćuftice u sosu od povrća

Skuvati povrće u slanoj vodi, staviti u blender sa malo vode u kojoj se kuvalo. Kad se dobije kremasta masa dodati puno raznih začina po želji. A s druge strane začinite mleveno meso  sa prazilukom i začinima , napraviti kuglice koje podlijete s vodom. Kad voda upari one su gotove. Ukus je isti kao da ste ih u ulju pržili. Prelijete ih sa sosom od povrća i ostavite još koji minut da krčka i imate jako ukusan ručak. Prijatno !