Umjesto polutvrdog sira možete koristiti mladi sir.
Moj profil
Trenutak kad zagrizete ćuftu i otkrijete iznenađenje u obliku komadića topljenog sira izmamit će vam osmijeh na lice. Stoga, ne oklijevajte, ćufte sa sirom u umaku od rajčice pripremite i za svoje ukućane. P.S. moramo vas upozoriti, za ovo jelo traže se repete :)
Trenutak kad zagrizete ćuftu i otkrijete iznenađenje u obliku komadića topljenog sira izmamit će vam osmijeh na lice. Stoga, ne oklijevajte, ćufte sa sirom u umaku od rajčice pripremite i za svoje ukućane. P.S. moramo vas upozoriti, za ovo jelo traže se repete :)
Sastojci
za
Priprema
1.
Sadržaj vrećice Fanta promiješajte s vodom i ostavite stajati nekoliko minuta.
2.
Mljevenom mesu dodajte pripremljeni Fant te dobro promiješajte.
3.
Dodajte sir narezan na kockice, promiješajte i oblikujte ćufte.
4.
Luk sitno narežite i stavite na zagrijano ulje.
5.
Popecite ga do zlatne boje, dodajte protisnuti češnjak, sjeckanu rajčicu, passatu, bosiljak i pirjajte na laganoj vatri 10 minuta.
6.
Dodajte pekmez od šljiva, crni papar i posolite. Kad dobijete umak željene gustoće u umak dodajte ćufte, poklopite i pirjajte na laganoj vatri 20 minuta.
Posluživanje
Ćufte sa sirom u umaku od rajčice poslužite s kuhanim špagetima, rižom ili pire krumpirom.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara