Ovaj recept sam prvi put pripremala prije desetak godina. Inače recept sam vidjela u jednom broju Glorije, ali sam ga s vremenom malo modificirala. I kako to biva godinama sam zaboravila na njega. Obiteljsko okupljanje bilo je prava prigoda da se vrati iz zaborava
Ovaj recept sam prvi put pripremala prije desetak godina. Inače recept sam vidjela u jednom broju Glorije, ali sam ga s vremenom malo modificirala. I kako to biva godinama sam zaboravila na njega. Obiteljsko okupljanje bilo je prava prigoda da se vrati iz zaborava
Sastojci
Priprema
Zaboravila sam napomenuti da je čaša mjera od 2 dl.
Izmutite žumanjce sa cukrom, a zatim dodajite jogurt, ulje, brašno s praškom za pecivo i mliko. Na kraju lagano umiješajte snig od bjelanjaka. Zapecite u pećnici pola količine smjese par minuta.U ostatak smjese dodajte kakao. Nakon par minuta na vrh smjese složite višnje i izlijte ostatak smjese. Ispecite do kraja. Pečem na 180 C
Ohlađeni biskvit zalijem vrućim ( prokuhanim) mlikom.Bacam se na pripremu kreme
Izmutim slatko vrhnje sa svim cukrom i vanilijom, a onda polako dodam svježi sir. Pažljivo izravnati po biskvitu i staviti hladiti.
Na dobro ohlađeni biskvit staviti 3 crvena preljeva pomiješana s tekućinom iz kompota. Kako nema dovoljno tekućine u kompotu dodajte vode.Preljeve pripremite po uputstvu na vrećici.
Posluživanje
Dobro ohladite i sladite se.
Kako je tebi ispao recept?
3