Moj profil

Crveni pesto sos

20 minuta
20

Kao premaz za picu ili sos za pastu..

Kao premaz za picu ili sos za pastu..

Sastojci

za
200 gr parmezana
100 gr blansiranih badema (ili indijskog oraha,pinjola..)
po ukusu svezeg ili susenog bosiljka
zalfije
po zelji ljute paprike

Priprema

1.

Paradajz oguliti i ocistiti od semenki, staviti u blender, dodati ostale sastojke i fino samleti.

Posluživanje

Koristila sam ga kao premaz za testo, za picu od heljdinog brasna. Ispala je jako ukusna. Ova kolicina je dovoljna za dve velike pice u velikim plehovima (bogato namazane). Ako pravite vecu kolicinu pesta stavite u teglice i cuvajte u frizideru.

  • Pesto(3)
  • Pesto-crveni(1)
  • Paradajz-pesto(1)
  • Umaci . . .(1)
  • Pesto-sos(1)

4

Hvala /

Dopada mi se :)

divota

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)