Odlična klasično-neklasična pita sa džemom od šljiva i grožđicama u kombinaciji sa prhkim tijestom od kakaa. Nama se je jako dopala!
Odlična klasično-neklasična pita sa džemom od šljiva i grožđicama u kombinaciji sa prhkim tijestom od kakaa. Nama se je jako dopala!
Sastojci
Priprema
Zamjesite prhko tijesto od svih sastojaka osim kakaa.
Tijesto podjelite na tri dijela pa u jedan dio dodajte kakao.
Jedan svjetli dio i tamni dio stavite na pola sata u zamrzivač.
U protvan veličine 20x30 razvaljajte jedan dio svjetlog tijesta.
Premažite džemom.
Posipajte grožđice.
Crni dio tijesta naribajte preko grožđica.
4 bjelanjka istucite sa šećerom, dodajte gustin pa premažite preko crnog dijela.
Po bjelanjcima naribajte bijeli dio tijesta.
Pecite na 180 stupnjeva oko 50-60 min.
Ukoliko počne tamniti pokrite folijom.
24Komentara