Ovaj posni kolac sam probala kod moje komsinice jos za badnjak i jako mi se svideo.Predivan je ko voli ukus kokosa i pomorange zavolece i ovaj crno-beli kolac to sam sigurna.
Ovaj posni kolac sam probala kod moje komsinice jos za badnjak i jako mi se svideo.Predivan je ko voli ukus kokosa i pomorange zavolece i ovaj crno-beli kolac to sam sigurna.
Sastojci
Priprema
Mera za ovaj kolac je solja za bele kafe ,mozete koristiti i manju ako hocete.U jednu malo vecu zdelu stavimo kiselu vodu, secer,ulje i rendanu celu pomorangu (moje su bile manje pa sam stavila dve) i sve lepo izmesamo da se secer otopi.
Dodamo brasno,pecivo,vanila,i kokos.
Sve lepo izmesamo sa zicom da nema grudvice.
Smesu podelimo na dva ista dela.
Jednu smesu sam vratila opet u zdelu i dodala kakao (i jos jednu kasiku kafe jer kakao nije bio tamno)sto tamnije, i izmesala.
Tepsiju namastimo sa margarinom i stavimo tamnu smesu.
Pecemo 15 do 20 minuta na 200c da se stvori korica.
Nakon 20 minuta izvadimo kolac i premazemo sa gem po celu koru .
Na gema stavimo i svetlu smesu i vratimo u rernu , nastavimo sa pecenje, jos 30 minuta , pa iskljucimo rernu i ostavimo kolac jos 20 minuta.
Ispecen kolac ostavimo da se ohladi pa premazemo sa ostatka gema.
Na gema narosimo kokosa.
Sada ostaje samo da uzivate !!!
Posluživanje
Sa solju jake crne kafe i lepo drustvo uzivajte!!!!
Kako je tebi ispao recept?
7