Sastojci

za 4 osobe
potrebno
4-5 mladih krumpira (srednjih)
malo kumina
po želji soli
po želji papra (ja sam stavila šareni)

Priprema

1.

Krumpire skuhati u kori (prije toga ih dobro oprati četkicom) i malo ohladiti. Svaki krumpir (krumpire ne guliti, ostaju u kori) lagano vilicom zgnječiti/razlomiti, ali da ostane u jednom komadu, znači samo da se malo rastvori. Staviti ih u zdjelu pa posoliti, popapriti, posuti crvenom paprikom i kuminom. Bjelanjke istući u snijeg, ali ne baš čvrst te dodati krumpirima i sve dobro rukama promiješati. Namazati lim/posudu maslinovim uljem i složiti krumpire jedan do drugoga. Peći u (prethodno zagrijanoj) pećnici na 250 stupnjeva oko 15 min, odnosno dok se ne uhvati hrskava korica.

Posluživanje

Ja sam poslužila uz pileće šnicle pohane u sezamovim i suncokretovim sjemenkama i uz salatu :) Prijatno!

49Komentara

Autor

hvala ti puno, baš mi je drago 😉

Evo ih, u maloj žutoj, okrugloj!

Baš sam guštala u ovim kumpirima!!!

Autor

😁 žuta me proganja 🍽

Ovako je ispalo drugima

Image
Image
Image
Image
+3

Pogledaj sve fotke