Moj profil
saby77
29.5.2011.

čokoladno bombastični muffini sa višnjama (choko-cherry boom muffins)

30 minuta
48

večeras me je puklo na neke muffine...i okrenuh se oko sebe, ugledah neke namirnice koje su čekale da nestanu s dnevnog reda i tako nastadoše mali fini bombastično cokoladni muffini koji su nestali još neohlađeni :)

večeras me je puklo na neke muffine...i okrenuh se oko sebe, ugledah neke namirnice koje su čekale da nestanu s dnevnog reda i tako nastadoše mali fini bombastično cokoladni muffini koji su nestali još neohlađeni :)

saby77
29.5.2011.

Sastojci

za
200 g tamne čokolade 60% kakaa
80 g maslaca
2 dl mlijeka
5 žlica vrhom punih smeđeg šećera
1/2 praška za pecivo
2 jaja
8 žlica vrhom punih glatkog brašna
1 vanilin šećer
1/2 staklenke višanja iz kompota

Priprema

1.

maslac rastopimo sa čokoladom, umutimo šećer, dodamo mlijeko, jaja i brašno pomiješano sa praskom za pecivo i sve miješamo pjenjačom dok ne dobijemo glatku smjesu

2.

punimo kalup za muffine do 2/3 (moji su oni manji silikonski i dobila sam 20 komada, zato i "plešu u košaricama")

3.

višnje dobro ocijedimo i uvaljamo u vanilin šećer i na vrh svakoga muffina utisnemo nekoliko višanja

4.

pečemo na 180 stupnjeva 15 min

(moja pečnica je čudna pa prilagodite svojoj ;))

Posluživanje

kada su pečeni ohladimo ih pa uživamo u njima :)

dobar tek :)

  • Višnje(3)
  • Mafini(2)
  • Muffins(2)
  • Chococherry(1)
  • Chocholade-bomb(1)
  • Choco-cherry-muffins(1)
  • Čokolada(1)
  • Muffini-cokoladni(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)