Čokoladni"Missyssippi"..

8 osoba
60 minuta
130
Čokoladni "Missyssippi"..

..fantasticno dobar kolac,koji se sastoji od dva dijela,prvog koji se pece,i drugog koji se prelije cokoladnom kremom(smjesom)i "susi" u pecnici..da ne pisem puno,ako vam se svida,slijedite recept,a ja vam preporucujem,jer odavno nisam probala bolji kolac...

..fantasticno dobar kolac,koji se sastoji od dva dijela,prvog koji se pece,i drugog koji se prelije cokoladnom kremom(smjesom)i "susi" u pecnici..da ne pisem puno,ako vam se svida,slijedite recept,a ja vam preporucujem,jer odavno nisam probala bolji kolac...

Sastojci

za 8 osoba
ZA COKOLADNU KREMU
250g. maslaca ili margarina za kolace
12 velikih zlica secera/1 vrecica vanilin secera
100g. cokolade
4 velike zlice kakaa ili cokolade u prahu
200ml. mlijeka
ZA TIJESTO-BISKVIT
5 svijezih jaja
6 velikih zlica glatkog brasna
1 prasak za pecivo
ZA UKRASAVANJE
komadici ili naribana cokolada
tuceno slatko vrhnje

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Priprema

1.

Maslac(margarin za kolace),cokoladu,kakao,mlijeko,secer,vanilin secer i orahe,stavite u posudu,prokuhajte i ohladite.

2.

Od 5 bjelanjaka istucite cvrsti snijeg,pa postepeno dodajte jednan po jedan zumanjak,neprestano miksajuci.Brasno pomijesajte s praskom za pecivo.

3.

Ohladenu cokoladnu kremu-smjesu,podijelite na dva jednaka djela-na pola.U jednu polovinu dodajte smjesu od jaja i brasna s praskom za pecivo,i dobro izmiksajte.

4.

Pecnicu zagrijte na 180C.Pripremljenu smjesu izlijte u maslacem i brasnom posutu tepsiju,a mozete staviti papir za pecenje,velicina tepsije(21x31)cm.

5.

Pecite lagano cca 20 minuta.Kolac izvadite,prelijte ostatkom-drugim dijelom cokoladne kreme-smjese,poravnajte povrsinu,pecnicu izgasite,i vratite kolac u ugasenu pecnicu,i ostavite ga dok se pecnica ne ohladi.

Posluživanje

Kolac rezite drugi dan,ukrasite ga po zelji,rendanom cokoladom ili tucenim slatkim vrhnjem..

Kolac je mekan,socan,kao stvoren za "prave"cokoljupce...probajte,sigurna sam da ce vam se svidjeti..

10Komentara

Autor

Hvala ti,na isprobavanju,ove zaista fine čokoladne fantazije..👏

Jako fini kolač-preporučam probati ovu čokoladnu fantaziju...!!!😋👍

Autor

😁..Hvala ti mirjana,da,nasmijala si me sa ovim"sesiricem",slag je "zakon",ne kaze se uzalud i "slag na kraju"😁..pozdrav i 😘😘od mene i jelene❤️❤️

Ovako je ispalo drugima

Image
Image