Moj profil

Prefina kremasta Kesten torta

17

Kesten torta, izuzetno je fina i kremasta. Pogledajte i video s receptom: https://youtu.be/l4iRPF8fA9I

Kesten torta, izuzetno je fina i kremasta. Pogledajte i video s receptom: https://youtu.be/l4iRPF8fA9I

Sastojci

400 g kuhanog kestena (skuhajte više jer se ne daju savršeno očistit)
200 g maslaca
200 g šećera
2 žlice ruma (može i više)
Biskvit
75 g brašna
1/2 žličice praška za pecivo
35 ml ulja

Priprema

1.

Detaljnu pripremu pogledajte i u videu: https://youtu.be/l4iRPF8fA9I

2.

Kesten skuhajte i sameljite (detaljno u videu). Maslac na sobnoj temperaturi dobro izmiksajte sa šećerima pa tu smjesu postepeno dodajte u kestene, dodajte također i rum. U tu smjesu dodajte 2-3 žlice izmiksanog šlaga (oduzeto od šlaga koji ide na vrh torte)

3.

Biskvit napravite tako da jaja dobro izmiksate sa šećerom pa dodajte ulje. Na kraju ručno umiješajte mješavinu brašna, preška za pecivo i kakaa. Biskvit se peče na 170 stupnjeva. Čačkalica umetnuta u sredinu treba izaći suha.

Kad se biskvit prohladi, stavite na njega kremu od kestena, a na kraju i šlag

  • Kesten(1)

2

Hvala  !👋

Super recept 😍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)